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脂溶性维生素一般包括（）、（）、（）、（）。水溶性维生素一般包括

题目

脂溶性维生素一般包括（）、（）、（）、（）。水溶性维生素一般包括（）和（）两大类。

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第1题：

小肠上段吸收的物质不包括()

A.铁

B.钙

C.水溶性维生素

D.脂溶性维生素


答案：C

第2题：

维生素一般分为脂溶性维生素如维生素A、D、E、和水溶性维生素如B族维生素、维生素C、维生素K等两大类。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第3题：

关于维生素用药时间的说法正确的是

A.水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐前服用

B.水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐后服用

C.水溶性维生素应该在餐前服用，脂溶性维生素应该在餐后服用

D.水溶性维生素应该在餐后服用，脂溶性维生素应该在餐前服用

E.无论是水溶性维生素还是脂溶性维生素，餐前、餐后服用都可以


正确答案：D
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第4题：

相对于脂溶性维生素而言，水溶性维生素一般（）毒性。

  • A、无
  • B、有

正确答案:A

第5题：

维生素一般分为脂溶性维生素（如维生素A、D、E、）和水溶性维生素（如B族维生素、维生素C、维生素K等）两大类。


正确答案:错误

第6题：

维生素的分类包括()。

A:水溶性

B:脂溶性


答案：AB

第7题：

维生素的化学结构差异极大，通常按溶解性质将其分为脂溶性和水溶性两大类。其中水溶性维生素包括（）。


A.B族维生素
B.维生素C
C.维生素pp
D.泛酸
E.生物素

答案：A,B,C,D,E
解析：
水溶性维生素：主要有B族维生素和维生素C。B族中主要有维生素B1（硫胶素、抗脚气病维生素）、维生素B2（核黄素）、维生素pp（尼克酸或烟酸、抗癫皮病维生素）、维生素B6（吡哆醇、抗皮炎维生素）、泛酸（遍多酸）、生物素、叶酸、维生素B12（钴胶素、抗恶性贫血维生素）。可以看到选项CDE其实都类属B族维生素。所以本题答案为ABCDE。

第8题：

关于维生素，叙述错误的是

A、维生素分水溶性维生素和脂溶性维生素

B、水溶性维生素包括维生素C、B1、B2、B6、B12、K等

C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素属于水溶性维生素

D、脂溶性维生素包括维生素A、D、E等

E、维生素不能在体内合成或合成的量不足以满足机体需求，因此必需有外源性的补充


参考答案：B

第9题：

茶叶中维生素的种类一般分为（）。

  • A、水溶性
  • B、脂溶性
  • C、水溶性和脂溶性两类
  • D、亲水性

正确答案:C

第10题：

在饲养标准中，脂溶性维生素A、D、E一般用（）标出，维生素K及水溶性维生素用mg标出。国际单位，mg.


正确答案:IU

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