水调面坯是指面粉加冷水调制的面坯叫水调面坯。
第1题：
水调面坯一般是指用面粉加冷水调制成的面坯。
第2题：
水调面坯根据水温不同，可分为（）、热水面坯、温水面坯三种。
第3题：
水调面坯按调制时用水量的多少，可分为冷水面坯和热水面坯两种。
第4题：
（）一般是指面粉加水调制的面坯。
第5题：
（）是用50~60℃左右的水与面粉调制的面坯。
第6题：
水调面坯按调制时水温的不同，可分为冷水面坯、（）和热水面坯三种。
第7题：
（）是用50～60℃的水与面粉调制的面坯。
第8题：
下列不属于水调面坯的是（）
第9题：
水调面坯按调制时（）的不同，可分为冷水面坯、温水面坯、热水面坯三种。
第10题：
冷水面坯是用30℃以下的水与面粉调制的面坯。