冷餐酒会属于宴席中的()。

题目

冷餐酒会属于宴席中的()。

  • A、宴会席
  • B、便餐席
  • C、中西结合酒席
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第1题:

冷餐酒会的“宴会通知单”上一般包括的内容有()。

A.酒会形式

B.布置主题

C.宾客名单

D.参加人数


参考答案:ABD

第2题:

在各种宴请中,( )的组织安排工作较为简单。

A.酒会

B.冷餐会

C.工作餐

D.正式宴会


参考答案:C

第3题:

宴请活动的主要形式有( )。

A.宴会

B.酒会

C.冷餐会

D.洽谈会


正确答案:ABC
ABC

第4题:

在各种宴请中,()的组织安排工作较为简单。

  • A、正式宴会
  • B、工作餐
  • C、冷餐会
  • D、酒会

正确答案:B

第5题:

冷餐酒会是西方国家较为流行的一种宴会形式,分()和()两种。


正确答案:立餐;座餐

第6题:

常见的外卖形式有()。

A.中餐宴会

B.西餐宴会

C.冷餐酒会

D.鸡尾酒会


参考答案:A,B,C,D

第7题:

西餐酒会分为()。

  • A、冷餐酒会
  • B、自助酒会
  • C、鸡尾酒会
  • D、中西酒会

正确答案:A,C

第8题:

下列哪一种服务项目不属于宴会范畴().

A.茶话会

B.团体包餐

C.冷餐酒会

D.鸡尾酒会


参考答案:B

第9题:

按性质来分,宴会有()

  • A、鸡尾酒会
  • B、冷餐酒会
  • C、茶会
  • D、招待会

正确答案:A,B,C,D

第10题:

()规格最高,形式最隆重,礼仪要求最严格。

  • A、正式宴会
  • B、国宴
  • C、酒会
  • D、冷餐会

正确答案:B