将马乃司在()以下的冷藏柜中保存,会使其脱油。
第1题:
华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和( )。 A千岛汁
A.醋油汁
B.马乃司
C.鞑靼少司
第2题:
制作千岛汁的主要原料是马乃司和()煮鸡蛋、酸黄瓜等。
第3题:
鞑靼少司是以()为基础衍变出的一种少司。
A.马乃司
B.醋油汁
C.法国汁
D.千岛汁
第4题:
把调制好的马乃司应放于()以上的冷藏柜内保存。
第5题:
华道夫沙拉的调味汁是鲜奶油和()。
第6题:
调制好的马乃司应放于室温为()的环境中保存。
第7题:
当马乃司很黏绸时,即表明()的比例过高。
第8题:
渔夫少司的主要原料是()和熟蟹肉等。
A.荷兰少司
B.醋油少司
C.马乃司少司
D.奶油少司
第9题:
醋油汁的主料是沙拉油和()等。
第10题:
千岛汁是以()为基础衍变出的一种少司。