常见的食物中毒按性质分有()

题目

常见的食物中毒按性质分有()

  • A、细菌性食物中毒
  • B、有毒动植物中毒
  • C、化学性中毒
  • D、配比失调中毒
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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相似问题和答案

第1题:

旅游过程中发生的事故,按事故的性质分有__________和__________ ;按事故责任分有__________、__________ 和__________ ;按事故的严重程度分有__________和__________。


正确答案:
技术性事故  安全性事故  责任事故  非责任事故  严重事故  一般事故

第2题:

按滑坡性质分,坝体滑坡有哪几种类型?


正确答案: 剪切型,塑流型,液化型。

第3题:

沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有()、()和猪霍乱沙门氏菌。


正确答案:鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌

第4题:

食物中毒多采用按病原分类,常见的食物中毒有()、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。


正确答案:细菌性食物中毒

第5题:

容易引起食物中毒的常见食品有哪些? 


正确答案:有发芽土豆、不熟扁豆和豆浆、毒菇、新鲜黄花菜、河豚鱼等。此外,不采摘、不食用野果、野菜。

第6题:

按性质和规律分,力学中常见的力有引力(重力)、弹性力、摩擦力、介质的阻力、电场力、洛伦兹力等。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

金属腐蚀的原因是什么?按性质分有几种?


正确答案: 腐蚀是金属在周围介质的化学、电化学作用下引起的一种破坏金属腐蚀,按其性质司分为化学腐蚀和电化学腐蚀。

第8题:

按制汤原料性质分,汤可分哪几类?制汤的原料有什么特点?


参考答案:①按制汤原料性质分,汤可分为荤汤和素汤两类;②制汤的原料具有丰富的胶原蛋白及鲜味物质,脂肪含量少,无腥膻等不良气味。

第9题:

按性质和影响范围来分,用户系统的常见故障现象可以分为哪两种?


正确答案:个别用户故障和大面积用户故障。

第10题:

引起细菌性食物中毒的常见原因有哪些?


正确答案: 主要原因有:
1、熟食被污染。
2、熟食在常温下放臵时间过长(超过2小时就有危险)。
3、食物未经彻底煮熟煮透(例如未蒸透的冷饭)。
4、直接进食生食品。