食品生产企业检验类型包括()

题目

食品生产企业检验类型包括()

  • A、原辅材料检验
  • B、过程检验
  • C、出厂检验
  • D、监督检验
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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第1题:

食品生产企业可以自行对所生产的食品进行(),也可以委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验。


参考答案:检验

第2题:

食品生产企业对所生产的食品进行检验,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验,不得自行检验。此说法( )。

A、正确

B、错误


参考答案:B

第3题:

关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法错误的是?()

A.企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准

B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准

C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售

D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验


参考答案: C

第4题:

以下关于食品添加剂的检验,说法正确的是?()

  • A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
  • B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
  • C、食品添加剂的检验,适用《食品安全法》有关食品检验的规定
  • D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的,可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请

正确答案:A,B,C,D

第5题:

食品生产企业须经检验检疫机构卫生注册登记后,方可生产出门食品。
()


答案:对
解析:

第6题:

食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托具备资质的食品检验机构进行检验。


参考答案:对

第7题:

根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验

B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验

C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验

D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


参考答案:AD

第8题:

以下关于食品生产企业生产的食品检验,说法正确的是?()

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

B.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托具备相应条件的其他食品生产企业进行检验

C.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验

D.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验


参考答案: A

第9题:

食品生产企业生产的食品必须经( )后方可出厂销售。

A.监督检验合格
B.出厂检验合格
C.委托检验合格 
D.强制检验合格

答案:B
解析:

第10题:

《食品生产许可审查通则》适用于对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。

  • A、销售食品企业
  • B、流动糊作食品加工厂点
  • C、现制现销企业
  • D、申请人生产许可规定条件的

正确答案:D

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