以下关于餐饮服务食品安全量化分级的等级评定标准,正确的是()
第1题:
餐饮服务食品安全监督量化年度等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用()表示。
A.1、2、3
B.甲、乙、丙
C.A、B、C
第2题:
餐饮服务单位量化分级管理等级和评定标准有哪些?
第3题:
A.具有实体经营门店
B.取得食品经营许可证
C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营
D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级
第4题:
在食品安全测评标准中,餐饮单位量化分级管理覆盖率≥()。
第5题:
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
第6题:
A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况
B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”
C、公示牌印制规格为84纸大小
D、食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换
第7题:
国家卫生城市标准(2014版)中,要求餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥()。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。
第10题:
餐饮业食品卫生量化分级管理的卫生等级是由什么部门或机构评定的?()