以下措施中，对于选择符合要求的食品供应商最关键的是（）。
第1题：
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述不正确的是（）
第5题：
与供应商的关系选择可以与供应商的类别结合起来，下列说法正确的是（）
第6题：
预防流行性出血热最关键的措施是
A．防鼠、灭鼠
B．防螨、灭螨
C．加强个人防护
D．疫苗接种
E．加强食品卫生
第7题：
（）是获取与选择供应商报价的最正规的方法。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
供应商的选择是保证食品安全的第一步。
第10题：
HACCP的目标是（）