食品药品监督管理部门应当建立辖区内餐饮服务提供者食品安全信用档案,记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。
第1题:
A.许可和登记信息
B.监督检查结果
C.监督抽检结果
D.违法行为查处
第2题:
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()
第3题:
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托的主体包括?()
A.食品药品监督管理部门指定的餐具、饮具集中消毒服务单位
B.食品药品监督管理部门指定并且符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位
C.符合《食品安全法》规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位
D.以上都不是
第4题:
食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。
第5题:
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事后监督检查。检查发现安全隐患,应当责令提出整改要求,并监督整改;对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者,及时提请或要求主办单位予以更换。
第6题:
县级以上食品药品监督管理部门依法公布下列日常监督管理信息()
第7题:
各级食品药品监督管理部门鼓励具备条件的餐饮服务提供者建立并实施危害分析及关键控制点等先进食品安全管理体系。
第8题:
根据《食品安全法》的规定,县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者(),以记录日常检查结果以及违法行为查处等情况。
A.食品安全卫生档案
B.食品安全信用档案
C.食品安全处罚档案
D.食品安全违法档案
第9题:
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。
第10题:
餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托的主体包括?()