断绝虫害的食物来源应()。

题目

断绝虫害的食物来源应()。

  • A、所有食物及调味品均应存放在能防咬的密封容器内,并远离地面
  • B、保持加工场所地面清洁
  • C、废弃物应放进加盖的垃圾桶,每天清除
  • D、保持排水沟清洁,避免食物残渣淤积
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题:

已被虫害或防虫药物污染的食物()


正确答案:必须丢弃

第2题:

使用药物杀灭虫害的说法中错误的是()。

  • A、不得在食物加工期间使用
  • B、用药后,场所内的任何设备、食具及食物接触面均须彻底清洁
  • C、用药时要将所有食物和工用具盖好加以保护
  • D、餐饮单位进行虫害的控制应以药物为首选

正确答案:D

第3题:

在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源

A.①②③④

B.②③④⑤

C.①③④⑤

D.①②④⑤


正确答案:A

第4题:

以下哪些可以成为虫害生存所需的食物?()

  • A、库房内的粮食
  • B、加工的饭菜
  • C、食物残渣
  • D、冷库内的肉品

正确答案:A,B,C

第5题:

断绝虫害的食物来源应当()。

  • A、所有食物及调味品均应存放在能防咬的密封容器内,并远离地面。
  • B、保持加工场所地面清洁
  • C、废弃物应放进加盖的垃圾桶,每天清除。
  • D、保持排水沟清洁,避免食物残渣淤积。

正确答案:A,B,C,D

第6题:

全民所有的森林和林木,其病虫害防治费用来源渠道有哪些?


正确答案: 育林基金、木(竹)材销售收入、多种经营收入、事业费共四个渠道。

第7题:

为了控制虫害,在加工食物期间可以使用杀虫剂。


正确答案:错误

第8题:

彻底规避风险,断绝风险的来源的风险对策是( )。

A.风险控制
B.风险转移
C.风险自担
D.风险回避

答案:D
解析:
【考点】工程项目主要风险对策。风险回避是彻底规避风险的一种做法,即断绝风险的来源。
本题知识点:工程项目主要风险对策,

第9题:

船舶发生火灾后,关于通风控制,下列说法错误的是:

  • A、在未探明火情的情况下,必须严格控制通风
  • B、封舱灭火应该断绝通风
  • C、对火灾直接进行扑灭时,应断绝通风
  • D、在没有足够的灭火力量时,应断绝通风

正确答案:C

第10题:

按照食物的来源,我们可以把食物分为()类食物、()类食物。


正确答案:动物;植物

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