铁观音茶的品质介于红茶和绿茶之间。

题目

铁观音茶的品质介于红茶和绿茶之间。

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第1题:

乌龙茶、铁观音属于()。

  • A、红茶类
  • B、绿茶类
  • C、黑茶类
  • D、青茶类

正确答案:D

第2题:

乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间。


正确答案:正确

第3题:

乌龙茶介于( )之间,属半发酵茶。

A.花茶与绿茶

B.砖茶与绿茶

C.红茶与绿茶

D.红茶与花茶


正确答案:C

第4题:

以下关于乌龙茶描述错误的是()。

  • A、乌龙茶即青茶
  • B、乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶
  • C、叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边
  • D、名品有福建的武夷岩茶、铁观音,广东的乌龙和台湾的凤凰单枞

正确答案:D

第5题:

乌龙茶是一种介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的半发酵茶。冲泡后,叶片有红有绿,素有“绿叶镶边”之美称。


正确答案:正确

第6题:

乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶。


正确答案:错误

第7题:

乌龙茶类是介于红茶与绿茶之间,属于半发酵茶,有“()”的独到之处。


正确答案:绿叶红镶边

第8题:

乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。( )


正确答案:√

第9题:

( )制作方法介于绿茶与红茶之间,具有“绿叶红镶边”的独到之处。

  • A、白茶
  • B、黄茶
  • C、乌龙茶
  • D、花茶

正确答案:C

第10题:

铁观音介于()和()之间,属于半发酵茶。

  • A、绿茶,红茶
  • B、绿茶,黄茶
  • C、红茶,黑茶
  • D、绿茶,青茶

正确答案:A

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