优质绿茶香气的特点是()。

题目

优质绿茶香气的特点是()。

  • A、香气馥郁带鲜花香
  • B、板栗香、奶油香或锅炒香
  • C、甜香或焦糖香
  • D、清香带海藻味
参考答案和解析
正确答案:B
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

名优绿茶内质审评的重点是( )。

A、香气和滋味

B、汤色和香气

C、汤色和滋味

D、滋味和叶底


参考答案:A

第2题:

绿茶审评是()

  • A、先嗅香气后看汤色
  • B、先看汤色后嗅香气

正确答案:B

第3题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶(),乌龙茶花香。

A.花香

B.果香

C.板栗香

D.甜香


正确答案:C

第4题:

优质红茶香气的特点是()


正确答案:甜香或焦糖香

第5题:

绿茶香气常用()和清香来表达。


正确答案:嫩香

第6题:

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。

  • A、倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气
  • B、端起茶汤嗅茶汤的香气
  • C、冲泡时嗅审评杯盖的香气
  • D、嗅干茶的香气

正确答案:A

第8题:

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。

A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶香

B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香

C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜

D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香


正确答案:D

第9题:

绿茶中烟、焦等劣变气味不一定影响香气的高低,但必然影响香气之鲜爽度。


正确答案:错误

第10题:

优质红茶香气的特点是()。

  • A、馥郁带鲜花香
  • B、板栗香奶油香
  • C、甜香或焦糖香
  • D、清香带海藻味

正确答案:C