工夫红茶毛火后含水量以控制在（）为宜。
第1题：
工夫红茶足火茶含水量一般在15%左右，称八五干。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
工夫红茶的足火茶含水量一般为（）左右。
第3题：
工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右，称五成干。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
工夫红茶的毛火茶含水量一般为（）左右。
第5题：
发酵法的相对湿度，一般应控制在（）%为宜；发芽时种子浸渍后的含水量应控制在（）%为宜。
第6题：
工夫红茶萎凋适度时的萎凋叶含水量为（）。
第7题：
在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。
第8题：
工夫红茶的足火茶含水量一般为（）左右。
A.5%
B.7%
C.9%
D.11%
第9题：
工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右，称五成干
第10题：
工夫红茶发酵掌握以叶色呈（）为适度。