鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于()的褒义术语。
第1题:
西湖龙井茶内质的品质特点是()。
第2题:
大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶滋味的主要区别为()。
第3题:
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定性成分。
A.刺激性和鲜爽度
B.浓醇和鲜爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鲜度
第4题:
评茶术语中关于滋味的褒义术语主要是嫩甜、可口、清香。
第5题:
在评茶时,忌讳()。
第6题:
黑茶干茶中,老化的隔年茶梗审评术语是()。
第7题:
红茶中茶黄素含量高的茶,茶汤色泽();茶多酚含量较高滋味具有“浓强鲜”的特点。
第8题:
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( )的决定成分。
A.刺激性和鲜爽度
B.浓醇和鲜爽度
C.刺激性和醇厚度
D.刺激性和甘鲜度
第9题:
红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤()的决定成分。
第10题:
云南普洱茶内质的品质特点是()。