测定粮食脂肪酸值时做空白试验的目的是（）。
第1题：
采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时做空白试验需要用苯代替滤液。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
在分析过程中，做空白试验的目的是提高准确度；
第3题：
对药物进行鉴别时，做空白试验的目的是_____。
第4题：
我国于2004年将脂肪酸值作为粮食储藏品质控制指标之一，脂肪酸值的指标控制值：粳稻谷≤（）KOHmg/100mg、籼稻谷≤37KOHmg/100mg、玉米≤78KOHmg/100mg。
第5题：
为什么测定油的酸值采用乙醇而不用水做溶剂？
第6题：
测定时应用酸碱滴定的是( )。
A.测玉米脂肪酸值
B.莫尔法测定盐时
C.钙的测定
D.都不是
第7题：
光度法测定土壤中全氮时，在消煮土样的同时应做一份空白试验。
第8题：
在建立制剂的化学鉴别试验时，需要同时做空白试验，空白试验是指( )。
A 不加辅料，同法测定
B 以纯水为对照
C 不加被测物，同法测定
D 不加显色剂，同法测定
E 以流动相为对照
第9题：
下面列举的方法中，不能提高测定结果可靠性的是（）。
第10题：
测粮食、油料中的脂肪酸值时，提取稻谷中游离脂肪酸需在振荡器上振荡（）min。