下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。
第1题:
烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A变黄容易,变黄后不易变黑
B变黄困难,变黄后容易变黑
C变黄慢,变黄后不易变黑
D变黄快,变黄后容易变黑
第2题:
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏
A33—35
B35—36
C39—40
D45—47
第3题:
不同素质的烟叶变黄特点不同。( )变黄住住是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄”。
A.脚叶
B.中部叶
C.上二棚
D.顶叶
第4题:
烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。
A不稳定
B慢
C快
D适中
第5题:
当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准,()。
适当调低
略
第6题:
含水量小的烟叶,叶组织结构紧密,烘烤时()。
A变黄慢,脱水困难
B变黄快,脱水困难
C变黄快,脱水容易
D变黄慢,脱水容易
第7题:
烤烟脚叶较薄,变黄特征表现为()。
A通身变黄
B斑块变黄
C叶尖先黄
D叶基先黄
第8题:
黑暴烟,在烘烤时表现为()。
A变黄快,脱水慢
B变黄快,脱水快
C变黄慢,脱水快
D变黄慢,脱水慢
第9题:
烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。
不充分
略
第10题:
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
A对
B错