烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是（），二是干燥速度。
第1题：
扩大( )半径的途径有两个，一是提高注汽速度，二是加大周期注入量。
A.驱替
B.激励
C.加热
D.吞吐
第2题：
不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅
A高温一高湿
B高温一低湿
C低温一低湿
D低温一高湿
第3题：
烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
混合饮料调制有两个关键因素，一是酒的成分，二是（）。
第5题：
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
A对
B错
第6题：
不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅。
A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿
第7题：
烟叶在调制过程中发生着两种明显变化，一是（）二是烟叶水分变化。
颜色变化
略
第8题：
烟叶在调制过程中发生两个明显的变化，一是（），二是烟叶水分变化。
第9题：
锉削过程中，锉刀本身承受两个力，一是（），二是（）。
第10题：
烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。