烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤

题目

烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。

  • A、容易表现为较大面积的褐色
  • B、容易表现为较大面积的光滑、叶片薄
  • C、叶片薄
  • D、弹性差,色泽暗
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第1题:

过熟烟叶,一般应装在烤房的()棚。

第2题:

试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
成熟度于烟叶物理性状:烟叶的耐破度、拉力和延伸率以成熟叶最好,未熟叶最差。填充性以成熟叶最强,未熟叶最差,单位面积重随成熟度的提高而减少,但变化很平缓。

第3题:

田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。

A.生理成熟

B.工艺成熟

C.未熟

D.过熟


正确答案:B

第4题:

成熟度良好的烟叶,烤后易形成()的身份。
适中

第5题:

烤后烟叶成熟度主要通过()来判断。

A烟叶的厚薄

B叶片的大小

C叶片的组织

D叶片的色泽


D

第6题:

烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响()

A从未熟到成熟,随成熟度的增加弹性减小

B从未熟到成熟.随成熟度的增加弹性增强

C从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加

D从成熟到过熟.烟叶的弹性不发生变化


B

第7题:

烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系.()

A不熟的叶片烤后常带有青色.油分不足.弹性差

B过熟的叶片烤后千物质少.颜色带有青色.弹性变差.油分较少

C变黄期温度过高会导致挂灰

D干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


A

第8题:

烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。

A.过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少

B.过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少

C.变黄期温度过高会导致挂灰

D.千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红


正确答案:B

第9题:

成熟度差的烟叶,烤后含青度()。
较高

第10题:

从成熟到过熟.烤后烟叶的弹性逐渐()。
减弱