对煮沸消毒过程的描述正确的是()。
第1题:
以下()消毒方法是不正确的。
A、清水擦洗
B、煮沸
C、用消毒剂
D、曝晒
第2题:
在食品生产加工过程中,餐具最常用的消毒方法是
A.含氯化合物消毒
B.紫外线消毒
C.辐射消毒
D.煮沸消毒
E.干热消毒
第3题:
A.流动自来水
B.消毒柜消毒
C.水壶里的水
D.煮沸消毒
第4题:
奶具在沸水中煮沸消毒的时间正确的是10分钟。
A对
B错
第5题:
奶具在沸水中煮沸消毒的时间正确的是10分钟。
此题为判断题(对,错)。
第6题:
A、煮沸消毒一般不用于灭菌
B、消毒时间应从冷水开始计时
C、煮沸过程中不应加入新的消毒物品
D、一次消毒物品应少于盛装容器容量的3/4
第7题:
奶具在沸水中煮沸消毒的时间正确的是10-15分钟。
此题为判断题(对,错)。
第8题:
关于煮沸消毒法描述不正确的是
A.消毒中途另加物品,不需从再次水沸时重新计时
B.适用于金属、玻璃和橡胶类等
C.空腔导管须先向导管内注水
D.玻璃器皿冷水放入,消毒时间10~15min
E.消毒后物品即放在煮沸锅内储存
第9题:
下列说法正确的是()。
A.餐桌消毒的方法是煮沸消毒
B.餐桌消毒的方法是消毒剂浸泡
C.餐桌消毒的方法是消毒剂滞留擦拭
D.餐桌消毒的方法是消毒剂刷洗
第10题:
对不耐热的餐具、茶具消毒时,较为合适的方法是煮沸消毒法。