（）可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收；在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便密的作用。A、可溶性膳食纤维B、不可溶性膳食纤维C、脂肪D、蛋白质

题目

（）可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收；在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便密的作用。

A、可溶性膳食纤维
B、不可溶性膳食纤维
C、脂肪
D、蛋白质

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相似问题和答案

第1题：

膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维（）。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√
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第2题：

下列哪种因素可促进钙的吸收( )

A．草酸盐

B．蛋白质

C．肠道pH升高

D．膳食可溶性纤维

E．以上都正确

正确答案：B

第3题：

( )可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收;在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便密的作用。

A.可溶性膳食纤维

B.不可溶性膳食纤维

C.脂肪

D.蛋白质

正确答案：B

第4题：

以下对膳食纤维的叙述中，哪项不正确

A.膳食纤维是一种寡糖
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.可溶性膳食纤维主要有果胶
D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素

答案：A

解析：

膳食纤维是多糖。

第5题：

下列哪种因素可促进钙的吸收

A．植酸盐

B．蛋白质

C．草酸盐

D．肠道pH升高

E．膳食可溶性纤维

正确答案：B

第6题：

膳食纤维具有促进胃肠道蠕动、防止便秘的作用,膳食中应大量摄入。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第7题：

膳食纤维主要存在于植物细胞中,是植物性食物中不能被消化吸收的成分,分为()和()两大类。

A.可溶性纤维

B.植物纤维

C.不可溶性纤维

D.动物纤维

参考答案：AC

第8题：

膳食纤维可以促进大肠蠕动，增加粪便的重量，稀释大肠的内容物，缩短通过时间，使排便顺畅，所以膳食纤维有肠道“清洁工”之称。()

参考答案：√

第9题：

对膳食纤维的叙述不正确的是(　　)。

A.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.可溶性纤维主要有果胶
D.不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素
E.膳食纤维是一种多糖

答案：E

解析：

膳食纤维是一种不能被人体消化的糖类，按是否溶于水分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。

第10题：

便秘患者应用液状石蜡导泻，其作用机制是

A:促进肠蠕动
B:润滑肠壁，软化粪便
C:阻止肠内水分吸收
D:增强排便反射
E:增加纤维素含量

答案：B

解析：

液状石蜡适用于老人、小儿便秘，也可用于痔、高血压、心力衰竭患者的便秘及预防术后排便困难。因服后不被吸收，能使粪便稀释变软，同时润滑肠壁，使粪便易于排出。

（）可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收；在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便密的作用。A、可溶性膳食纤维B、不可溶性膳食纤维C、脂肪D、蛋白质

题目

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