有关蛋白质的生物价,描述错误的是()

题目

有关蛋白质的生物价,描述错误的是()

  • A、蛋白质生物价反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用的程度
  • B、食物蛋白质中必需氨基酸的含量高,其生物价高
  • C、食物蛋白质中必需氨基酸的比值与人的愈接近,则生物就价愈高
  • D、蛋白质生物价越高,其营养价值越低
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第1题:

下列有关气血关系的描述,错误的是( )

A、气能摄血

B、气能行血

C、气能生血

D、血能行气

E、血能载气


参考答案:D

第2题:

有关蛋白质的描述,错误的是()。

A、蛋白质是一类大分子,分子量多在10000以上

B、质主要由碳、氧、氢、氮、硫等元素组成

C、蛋白质是人体的主要成分,约占人体重的50%以上

D、人体的各种生命活动都须蛋白质参与方可完成


答案:A

第3题:

描述蛋白质生物学价值错误的是( )。

A.反映蛋白质经消化吸收后被机体利用的程度

B.蛋白质中必需氨基酸的含量高,生物价值高

C.蛋白质中必需氨基酸的比值与人的愈接近,则生物价愈高。

D.消化吸收后的蛋白质均可被机体储留及利用


正确答案:D
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第4题:

有关糖基化终末产物的描述,错误的是()

  • A、蛋白质非酶糖基化的产物
  • B、呈荧光
  • C、与糖尿病有关
  • D、与衰老有关
  • E、反应是可逆的

正确答案:E

第5题:

下面有关牙的演化的描述,错误的是

A.侧生牙→端生牙→槽生牙
B.无根牙→有根牙
C.同形牙→异形牙
D.多牙列→双牙列
E.端生牙→侧生牙→槽生牙

答案:A
解析:

第6题:

以下描述大豆蛋白错误的是()

A、优质的植物蛋白

B、含大豆异黄酮

C、蛋白质生物价值最高

D、不含胆固醇


参考答案:C

第7题:

下面有关牙的演化的描述,错误的是

A、同形牙→异形牙

B、无根牙→有根牙

C、多牙列→双牙列

D、端生牙→侧生牙→槽生牙

E、侧生牙→端生牙→槽生牙


参考答案:E

第8题:

描述蛋白质生物价错误的是( )。

A.蛋白质经消化吸收后进入机体内可以储留和被利用的程度

B.蛋白质中必需氨基酸的含量高,其生物价值高

C.蛋白质中必需氨基酸的比值与人的愈接近,则生物价愈高。

D.蛋白质生物价越高,营养价值越低


正确答案:D
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第9题:

动物蛋白质的生物价低于植物蛋白质的生物价。

A

B



第10题:

透析病人蛋白质摄取为何种?()

  • A、高、低生物价蛋白质都可
  • B、低生物价蛋白质
  • C、跟正常一样什么都可以吃
  • D、高生物价蛋白质

正确答案:D

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