海关对食品生产经营单位进行日常卫生监督，至少应由1名以上口岸卫生

国务院卫生行政部门对食品的监督职责是( )

A、审批保健食品

B、实施食品卫生监督

C、监督食品生产经营人员的健康检查

D、制定食品卫生监督的规章

E、协助培训食品生产经营人员

进口食品必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定，进口时由口岸进口食品卫生检验机构进行卫生监督检验，进口食品人关时由谁负责检验

A．国家技监部门

B．当地工商部门

C．都可以检验

D．由口岸进口食品卫生监督检验机构

E．以上都不对

下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责

A．进行食品卫生监测、检验和技术指导

B．对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施 一

C．协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

D．对食品生产品经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收

E．以上都包括

食品卫生监测的含义是

A．对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B．运用科学手段，有计划、有目的，连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

C．对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

D．为科研、调查等目的而进行的采样检验

E．以上含义都不正确

食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是

A．生产经营单位的卫生制度与管理

B．以上都是

C．许可证、健康证及培训证办理情况

D．生产经营的卫生状况

E．个人卫生及卫生知识抽查

食品卫生监督机构的职责( )

A、进行食品监测，检验和技术指导

B、协助培训食品生产经营人员

C、对食品经营人员进行健康检查

D、宣传食品卫生营养知识

E、对食物中毒和食物污染事故进行调查

F、对违反《食品卫生法》进行监督检查，追究责任，依法进行行政处罚

食品生产经营单位的负责人的考试题目由______拟定

A．县以上卫生行政机构

B．县以上卫生防疫站

C．地(市)级卫生防疫站

D．省级食品卫生监督机构

E．食品企业

食品卫生监测的含义是

A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验

B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作

C.运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

D.对科研、调查等目的而进行的采样检验

E.以上含义都不正确

下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责

A.进行食品卫生监测、检验和技术指导

B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

C.协助培训食品经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加 工程验收

E.以上都包括

进口食品必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定，国内市场上的进口食品由谁进行监督

A.海关

B.口岸进口食品卫生卫生管理检验机构

C.卫生行政部门

D.城管部门

E.以上都可以