肥胖的外源性因素有：不愿运动、（）、日粮成分、食物的适口性和生活方式。A、维生素多B、能量过高C、脂肪多D、食物摄入的影响

题目

肥胖的外源性因素有：不愿运动、（）、日粮成分、食物的适口性和生活方式。

A、维生素多
B、能量过高
C、脂肪多
D、食物摄入的影响

参考答案和解析

正确答案:D

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第1题：

某男,40岁,身高1.7m,体重85kg。其父亲也患有肥胖症。该男子的日常食物摄入量不高,不愿参加运动。你认为应该如何帮助他减肥

A、减少能量摄入为主

B、采用适当的减肥药物

C、减少能量摄入+减肥药物

D、低脂肪饮食+规律运动

E、上述都可以

参考答案：D

第2题：

肥胖儿的护理措施包括( )。

A．宜选用热量小、体积大的食物

B．宜选用热量大、体积小的食物

C．鼓励多食块根类食物

D．限制脂肪的摄入量

E．应参加剧烈运动以消耗更多的热量

正确答案：AD
解析：小儿肥胖症的护理

第3题：

从事重金属作业的工人,如铅作业工人,食物摄取应注意()。

A、多摄入B族维生素，少摄入含铁食物

B、多摄入含纤维素多的食物，少摄入酸性食物

C、多摄入维生素C，少摄入含钙高的食物

D、多摄入含钙高的食物，少摄入含纤维素多的食物

参考答案：C

第4题：

维生素A缺乏病的预防措施包括（　　）。

A.对易感人群进行检测
B.多摄入胡萝素丰富的食物
C.长期多量摄入维生素A制剂
D.对维生素A缺乏地区进行营养干预
E.多摄入富含维生素A的食物

答案：A,B,D,E

解析：

维生素A缺乏病的预防措施包括：①摄入含维生素A及胡萝卜素丰富的食物；②监测易感人群的维生素A营养状况；③对易患人群进行干预；④选用膳食补充剂和维生素A强化食品。

第5题：

成人肥胖多因摄入过多（），使摄入的能量远远超过人体的需要，从而导致过剩的能量转化为身体脂肪。

A.油炸食物
B.高脂食物
C.含糖食物
D.功能饮料
E.酒精类饮料

答案：A,B,C,E

解析：

成人肥胖多因摄入过多油炸食物、高脂食物、含糖食物和酒精类饮料，使摄入的能量远远超过人体的需要，从而导致过剩的能量转化为身体脂肪。

第6题：

下列肾移植病人的饮食指导错误的是( )

A．低盐饮食

B．蛋白质的摄入不易过高

C．多食富含维生素的食物

D．鼓励摄入高胆固醇食物

E．膳食宜清淡

正确答案：D

第7题：

肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中，错误的是

A、能量摄入控制在1000kcal／d左右

B、每日食物总摄入量控制在300g以内

C、少吃肥肉和荤油

D、脂肪供能占总能量的10％

E、多吃含纤维丰富的食物

参考答案：B

第8题：

患者，男，40岁。身高1.7m，体重85kg。其父亲患有肥胖症。该男子的日常食物摄入量不高，不愿参加运动。你认为应该如何帮助他减肥

A、减少能量摄入为主

B、采用适当的减肥药物

C、减少热量摄入+减肥药物

D、低脂肪饮食+规律运动

E、上述都可以

参考答案：D

第9题：

成人肥胖多因摄入过多（），使摄入的能量远远超过人体的需要，从而导致过剩的能量转化为身体脂肪。

A. 油炸食物
B. 高脂食物
C. 含糖食物
D. 酒精类饮料
E. 高盐食物

答案：A,B,C,D

解析：

P88；饮食因素：成人肥胖多因摄入过多油炸食物、高脂食物、含糖食物和酒精类饮料，使摄入的能量远远超过人体的需要，从而导致过剩的能量转化为身体脂肪。此外，脂肪代谢需要许多营养素的参与，如果相关营养素缺乏，就会导致脂肪代谢障碍，从而引起超重或肥胖。

第10题：

肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，下列关于控制成年肥胖者总能量摄入的叙述中，错误的是

A.能量摄入控制在1000kcal／d左右
B.每日食物总摄入量控制在300g以内
C.脂肪供能占总能量的10％
D.少吃肥肉和荤油
E.多吃含纤维丰富的食物

答案：B

解析：

肥胖的外源性因素有：不愿运动、（）、日粮成分、食物的适口性和生活方式。A、维生素多B、能量过高C、脂肪多D、食物摄入的影响

题目

参考答案和解析

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