在一瓶波尔多葡萄酒的酒标上“Grand Vinde Bordea

题目

在一瓶波尔多葡萄酒的酒标上“Grand Vinde Bordeaux”的含义是: ()

  • A、经过评委评审而且通过审核的高质量葡萄酒
  • B、没有任何特别的意思
  • C、指的是这款酒在酒庄里进行的灌装
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第1题:

法国葡萄酒的最高级别是()。

  • A、Vinde Table
  • B、AOC
  • C、Vindepays
  • D、V.D.Q.S

正确答案:B

第2题:

波尔多葡萄酒为什么享誉盛名?


正确答案: 原因有多方面地,主要有三个:一是波尔多葡萄酒出口量第一,2007年出口数据是2亿5千万瓶,出口总额14亿欧元;二是这里聚集了最多葡萄酒酒庄,拥有57种命名和8000个酒庄。每年波尔多葡萄酒的总产量达到8百万百升,占了法国葡萄酒总产量的三分之一;三是波尔多葡萄酒质量高,几乎世界上所有的有名葡萄酒都产自波尔多,不仅如此,它的层次还有高有低,但总体来说好酒占绝大多数。

第3题:

法国波尔多葡萄酒被誉为“酒中之王”。


正确答案:错误

第4题:

葡萄酒标上的年份指的是()

  • A、葡萄酒装瓶的年份
  • B、葡萄酒销售的年份
  • C、葡萄酒采摘的年份
  • D、葡萄酒进入橡木桶的年份

正确答案:C

第5题:

法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么?()

  • A、只是标明该葡萄酒的葡萄种植和酿造在该酒庄或产区进行。
  • B、标明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和瓶装都是在该酒庄进行,是高品质葡萄酒的保证之一。
  • C、只是标明葡萄酒在法国酿造
  • D、没什么意义,为了好看。

正确答案:B

第6题:

无年份(NV)是以下哪种葡萄酒的普遍的酒标术语()。

  • A、波特酒
  • B、雪莉酒
  • C、香槟
  • D、波尔多

正确答案:C

第7题:

什么是“BouillieBordelaise”(波尔多混合药物)?

  • A、一种混合波尔多不同产区的葡萄酒
  • B、一种石灰与铜混合而成的可以用来抵抗葡萄树疾病的物质
  • C、一种用波尔多红葡萄酒做的食品酱料

正确答案:B

第8题:

Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。

  • A、Gamay
  • B、Pinot  noir
  • C、Cabernet  Franc
  • D、Merlot

正确答案:C

第9题:

波尔多与勃垦第的葡萄酒最大区别在哪里?


正确答案: 波尔多以产浓郁型的红酒著称,而勃垦第则长于生产清淡型红酒和清爽典雅型白酒。

第10题:

被称为“葡萄酒之王”的是法国的()

  • A、波尔多红葡萄酒
  • B、孛艮地白葡萄酒
  • C、香槟省香槟
  • D、玫瑰葡萄酒

正确答案:A