吃饭时,当着客人的面应用()掏牙,并以手或手帕遮掩。

题目

吃饭时,当着客人的面应用()掏牙,并以手或手帕遮掩。

  • A、叉子
  • B、牙签
  • C、手指
  • D、筷子
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第1题:

客人吃饭时,主妇不能扫地或洗碗。入睡前,除主人家里年老长辈外,()不得睡于客人之先

  • A、小孩
  • B、妇女
  • C、男人
  • D、全部

正确答案:D

第2题:

乌孜别克族吃饭时严禁脱帽,不能当着客人的面说话。


正确答案:错误

第3题:

上泥包、纸包等菜时,要先端上台让客人观赏后,再拿到操作台上()打破或启封。

A、用餐巾盖住

B、当着客人的面

C、远离客人

D、用身体挡住


参考答案:B

第4题:

锉削内圆弧面可选用圆锉或掏锉、半圆锉、方锉。


正确答案:正确

第5题:

小明是客人,他吃饭时坐在哪方()。

  • A、上方
  • B、左方
  • C、右方

正确答案:C

第6题:

如果账单出现了问题,应该诚恳地向客人表示歉意,并()

  • A、马上收回账单
  • B、马上重开账单
  • C、到收款台重新核对更正或重开账单
  • D、当着客人面更正账单

正确答案:C

第7题:

员工或管理人员在接待投诉客人时,首要的是先解决客人所反映的问题,而不是追究责任,更不能当着客人的面,推卸责任。


正确答案:正确

第8题:

在非要剔牙或吐出口中东西时,应用餐巾遮掩口部。


正确答案:正确

第9题:

客人吃饭时,主妇不能干什么()。

  • A、洗衣或洗碗
  • B、扫地或出门
  • C、出门或洗碗
  • D、扫地或洗碗

正确答案:D

第10题:

在公共洗手间洗完手后,应选用()。

  • A、自带手帕擦手
  • B、用烘干机吹干
  • C、纸巾擦手

正确答案:A