宴请时如果有正式讲话，各国安排讲话的时间不尽一致。一般正式宴会可在（）由主人讲话，接着由客人讲；也有一入席双方即发表讲话。
第1题：
A、中餐正式宴会
B、西餐正式宴会
C、自助餐宴会(冷餐会)
D、鸡尾酒会
E、茶话会
第2题：
在各种宴请中，( )的组织安排工作较为简单。
A.酒会
B.冷餐会
C.工作餐
D.正式宴会
第3题：
举行正式宴会或正式宴请时，向宾客发出的请柬以（ ）形式为准。
A.口头约定
B.电话通知
C.E—mail通知
D.书面正式请柬
第4题：
正式宴会一般都有致辞和祝酒。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答谢词
第5题：
举行正式宴会或正式宴请时，向宾客发出的请柬以（ ）形式为准。
A.口头约定
B.电话通知
C.E—mail通知
D.书面正式请柬
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
举行正式宴会或正式宴请时，向宾客发出的请柬以（ ）形式为准。
A.口头约定
B.电话通知
C.E—mai1通知
D.书面正式请柬
第8题：
根据宴请的目的和（ ），可将宴请分为正式宴会、便宴、酒会等。
A. 宾客的要求
B. 宴会的规格
C. 人数的多少
D. 出席人员的身份
第9题：
我国宴请正式外方来宾的形式主要有：宴会、（）、工作餐。
第10题：
国际上通用的宴请形式有哪些（）。