儿童少年热能需要和成人最大不同之处是()

题目

儿童少年热能需要和成人最大不同之处是()

  • A、基础代谢率高
  • B、食物动力作用大
  • C、活动量大
  • D、排泄和分泌旺盛
  • E、有生长发育需求
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第1题:

儿童少年的营养需求特点是

A.生长发育的热能需要与总热能的比例相对恒定

B.开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加

C.儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%~35%

D.每天水的需求总量大于成人

E.维生素需求量较恒定,变化不大


正确答案:B
试题难度:中
认知层次:记忆+解释
解析:此题为一基本概念题,关键在于掌握青少年的营养需要量和成人的主要不同点。
正确回答本题须抓住以下三点关键:
①儿童少年有生长发育的特殊需求,所以对热能有额外需求。就自身而言其热能部分与总热能的比例在一定阶段内是相对恒定的,但在不同的发育阶段该比例有所变化;②青春期机体生长发育非常迅速,蛋白质作为机体组织器官不断新生与修复的重要原料,需求量明显增加;只有当体内蛋白质代谢呈现吸收量大于排出量的正氮平衡时,生长发育才得以充分保障;③儿童少年无论从热量或从身体组织的发育角度出发,都需要脂肪,而且脂肪量应适宜(占总热能30%~35%)。这和成人为防止肥胖而减少脂肪摄入有根本差别。因此,正确回答应是B。

第2题:

儿童少年热能需要和成人最大不同之处是

A.基础代谢率高
B.食物动力作用大
C.活动量大
D.排泄和分泌旺盛
E.有生长发育需求

答案:E
解析:

第3题:

青春期是

A、由幼儿发育到成人的过渡期

B、由儿童发育到成人的过渡期

C、由儿童发育到青少年的过渡期

D、由青少年发育到成人的过渡期

E、由儿童发育到少年的过渡期


参考答案:B

第4题:

儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素()。

  • A、儿童基础代谢率高于成人
  • B、儿童对饮食的吸收力较差
  • C、儿童受活动体能消耗较大
  • D、儿童生长发育需消耗更多的热能
  • E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
  • F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量

正确答案:A,C,D

第5题:

就世界范围来说,蛋白质一热能营养不良常发生在

A.儿童
B.老年人
C.各种年龄住院患者
D.青少年
E.成人

答案:A
解析:

第6题:

儿童少年队热能和营养素的需要量低于成人。()


参考答案:错误

第7题:

青春期是

A.由幼儿发育到成人的过渡期
B.由儿童发育到成人的过渡期
C.由儿童发育到青少年的过渡期
D.由青少年发育到成人的过渡期
E.由儿童发育到少年的过渡期

答案:B
解析:

第8题:

儿童和青少年代谢旺盛,生长迅速,智力发育快,体力活动大,所需的热能、蛋白质和各种营养素按相对量计均高于成人。()


参考答案:√

第9题:

简述儿童热能的消耗与成人的区别。
儿童的消耗主要为:基础代谢、生长发育、食物特殊动力作用和从排泄物中丢失。
1)儿童的基础代谢率比成人高10%~15。用于代谢的热能约占总热能的50%,其中婴儿脑消耗的热能是小儿所特有的。
2)儿童处在不断生长发育的过程中,生长的快慢与热能消耗成正比。
3)食物特殊动力作用是指因摄取食物引起体内热能额外消耗。
4)排泄物中丢失是指大多水营养物如碳水化合物、蛋白质有脂肪等大多数不能被完全消化吸收,随食物残渣排泄时损失。

第10题:

少年儿童的热能需要可归纳为()、()、()、()、()等五个方面。


正确答案:基础代谢;食物特殊动力效应;活动;排泄与分泌;生长发育

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