贮存试剂的冰箱（冷库）应保证：（）
第1题：
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）
第2题：
从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应（）。
第3题：
关于冰箱的报警温度设置，对于贮存全血的冰箱温度应高于8℃，对于贮存新鲜冰冻血浆的冰箱温度应高于-20℃。()
第4题：
取回的血未及时用完，为保证血液质量，病区应放回冰箱贮存。
第5题：
试剂盒中本次试验不需用的部分应及时放回冰箱保存。（）
第6题：
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）。
第7题：
冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
酸牛奶在出售前应贮存在 2～8℃的仓库或冰箱内，贮存时间不应超过48小时。
第10题：
对冷库（冰箱）运转和温度状况的检查可从以下几方面进行（）