日常膳食应以谷类为主,多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配。

题目

日常膳食应以谷类为主,多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配。

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第1题:

老年人的合理膳食措施应该包括( )。

A.以优质蛋白质为主

B.荤素合理搭配

C.提多吃奶类鱼类蛋白

D.碳水化合物以淀粉为主,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入

E.多吃新鲜蔬菜水果,增加抗氧化营养素的摄入


正确答案:ABCDE

第2题:

《中国居民膳食指南》提出的合理膳食原则是指下列哪项()

  • A、食物多样,谷类为主,粗细搭配
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、每天吃奶类、大豆或其制品
  • D、以上都是

正确答案:D

第3题:

以下不属于糖尿病人膳食指导的是()。

A.摄取多种多样的食物,以谷类为主,粗细搭配

B.多吃蔬菜水果和薯类

C.减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食

D.常吃大豆、豆制品和奶类

E.常吃适量的鱼、禽、瘦肉和蛋类,可以偏重吃猪肉


参考答案:E

第4题:

中国居民膳食指南错误的表述是()

  • A、食物多样、谷类为主,粗细搭配
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、三餐分配要合理
  • D、吃新鲜卫生的食物
  • E、增加烹调油用量,吃清淡少盐膳食

正确答案:E

第5题:

以下哪一项不属于中国居民膳食指南提出的指导性意见()

  • A、食物多样,谷类为主
  • B、多吃蔬菜水果和薯类
  • C、常吃奶类,豆类或其制品
  • D、餐餐要吃饱,吃好

正确答案:D

第6题:

对中国指南膳食内容的描述,错误的是()

  • A、食物多样,谷类为主,粗细搭配
  • B、多吃蔬菜水果和薯类
  • C、每天吃奶类,大豆,或其制品
  • D、常吃大量的鱼,禽,蛋和瘦肉

正确答案:D

第7题:

关于合理膳食说法错误的是()

  • A、谷类为主
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、荤素随意
  • D、注意粗细搭配

正确答案:C

第8题:

日常饮食搭配中,粗细搭配,应以细为主;荤素搭配,应以荤为主;酸碱搭配,应以酸为主。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错误

第9题:

关于合理膳食原则,下列哪项是错误的()

  • A、粗细搭配,多吃粗的
  • B、荤素搭配,以荤为主
  • C、干稀搭配,先稀后干
  • D、生熟搭配,多吃生的

正确答案:D

第10题:

下列做法不符合合理膳食原则的是()

  • A、食品要荤素、粗细搭配
  • B、多吃甜品
  • C、多吃新鲜蔬菜水果
  • D、适当增加奶、蛋、瘦肉等优质蛋白

正确答案:B

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