西餐礼仪规范中，男客人应帮助其左边的女宾挪动一下椅子。

题目

参考答案和解析

正确答案:错误

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第1题：

正式场合一般从椅子的左边入座,离座时也要从椅子左边离开。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第2题：

吃西餐时有哪些礼仪要求？（吃西餐的礼仪有哪些）

正确答案: 讲究吃不同的菜要用不同的刀叉，不同场合饮用不同的酒；
西餐刀叉的使用是右手持刀，左手使叉；
取用刀叉按照由外向内的顺序，吃一套菜换一套刀叉。

第3题：

在西餐礼仪中,关于餐巾布的使用,下列做法错误的是?()

A、折成三角形或正方形

B、开口的边朝内

C、正面朝外，反面朝里

D、中途离席应该把餐巾布放在椅子上

参考答案：B

第4题：

西餐中以（）为第一顺序

A、男主人
B、女主人
C、男客人
D、女客人

正确答案:B

第5题：

在去西餐厅就餐时，应怎样入座：（）

A、由椅子的左侧入座
B、由椅子的右侧入座
C、以上两种都可以

正确答案:A

第6题：

：面试官示意你坐下，但你可能需要挪动椅子才能坐下，这时你会：

A：尽量不挪椅子，在现有空隙下挤坐进去

B：往后拖一下，然后坐进去

C：尽量抬高椅子，不让它发出声音

D：以上都不能实现，只能使劲拖一下，如果发出声响，再向面试官道歉

正确答案：
推荐选项：D
选择A：如果那个空隙你能够坐下，那样很好，不过，如果不能，那么，出现的就很可能是尴尬局面了，所以，为妥协起见，最好还是不要这样做。选择B：你这样做的后果，很可能是发出一声巨响，而你之前所有付出的努力，可能都随着这声巨响化为乌有。选择C：你比较自信，相信自己能够举起那个大椅子，当然，如果椅子比较轻，你能够拖动的话，这样做是很好的。不过，万一椅子很重，结果也可能会比较糟糕。选择D：这个是最妥贴的选择，假如可以举起，那就举起，但如果不能举起，就只好拖了，但你还会注意到要向面试官道歉的细节，说明你平时也是一个很注意交际礼仪的人。
专家点评：这其实是个礼仪小细节，不过，细节有时候能反映大问题。如果你的礼仪比较周全，你给人留下好印象的几率就会比较高，这样，你请求帮助或者见客户的时候，会更容易成功。

第7题：

（）是正确的西餐宴会上菜服务的原则。

A、宾主顺序、先宾后主、女士优先
B、先女宾、男宾、最后主人
C、宾主顺序、就餐客人的身份
D、先主人、主宾、女宾

正确答案:A

第8题：

在西餐礼仪当中,下列有关入座的做法错误的是?()

A、左进右出

B、尽量双膝不要分开

C、尽量要把椅子坐满

D、坐下之后上身要挺直

参考答案：C

第9题：

参加西餐宴会时男女宾客都应穿戴整齐、美观，特别是女性，应稍做化妆，让人感觉清新和（）。

正确答案:高雅

第10题：

用西餐应注意哪些礼仪？

正确答案:（1）要按刀叉顺序由外向里取用，最大的匙是汤匙，最大的刀叉是吃肉用的。
（2）吃一道菜换一套刀叉，席间谈话可以拿着刀叉，但在做手势时必须放下。
（3）用刀叉切食物时应左手持叉，右手持刀，刀叉同时配合使用，应从食物左侧叉住食物切起，切好一块吃一块，不能同时全部切开，不要弄得铿锵作响。
（4）每道菜吃完后，将刀叉并拢并排放在盘内，以示吃完。若未吃完，则刀口向内摆成八字或交叉摆放。
（5）除喝汤外，不要用匙取食。喝汤时用汤匙由内向外舀起送入口内，不能把汤盘或碗端起来
喝。
（6）取食面包应用手去拿，不可用叉去叉。应将面包撕成小块，涂上黄油或果酱再放入口中。（7）吃面条，要用叉子卷着送入口中，避免吸食。

西餐礼仪规范中，男客人应帮助其左边的女宾挪动一下椅子。

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