清香型酒的主要特征是:清香、酣甜、柔和、干润爽口,()是清香型酒的代表。
第1题:
西凤酒乙醇含量为60°,属清香型酒,已有()历史。
第2题:
茶的起源传说是神农尝百草,发现()而得之。
第3题:
茶的起源传说是神农尝百草,发现()而得之。
A.茶甘甜爽口
B.茶清香扑鼻
C.茶叶绿油润
D.茶可以解毒
第4题:
清香型白酒的感官评语为()。
第5题:
大良炒鲜奶主要成品特点是:色泽洁白,(),奶香浓郁等。
第6题:
酱香型酒制的是高温曲,培菌最高温度达()以上;清香型酒制的是低温曲,培菌最高温度只有()左右。
第7题:
传说“神农尝百草,发现()”是茶的起源。
第8题:
A、泥窖
B、泥底石窖
C、三合土
D、地缸
E、不锈钢罐
第9题:
什么叫做啤酒的口味纯正、柔和、爽口、杀口和酒体醇厚?
第10题:
冷红菜头汤的口味特点是()