当宴会快结束时，只有任性的男客舍不得回家（）

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第1题：

中餐宴会厅的礼品台可在宴会()摆放好。

A、中途

B、开始前

C、结束时

D、接近尾声前

参考答案：D

第2题：

在建设周期内，大多数工程项目的人力和费用投入特点是（）。

A．开始快，后来慢，接近结束时又快

B．开始慢，后来快，接近结束时迅速减缓

C．开始快，后来慢，接近结束时更慢

D．开始慢，后来快，接近结束时迅速加快

正确答案：B
点评：我们把工程项目建设周期划分为四个阶段：工程项目策划和决策阶段，工程项目准备阶段，工程项目实施阶段，工程项目竣工验收阶段。大多数工程项目建设周期有共同的人力和费用投入模式，开始时慢，后来快，而当工程项目接近结束时又迅速减缓。详见教材P2。
考试要点：工程项目建设周期。

第3题：

我国举行的宴会,致辞一般都安排在宴会()。

A、开始

B、席间

C、快结束时

D、结束时

参考答案：A

第4题：

山羊输精的最佳时间是在发情母羊的发情持续期快结束时进行。

正确答案:正确

第5题：

当流化床干燥设备生产快结束时，新风与排潮风门开度应（）。

A逐渐减小

B逐渐增大

C立即关闭

D保持不变

A
略

第6题：

蜡烛一般在()点燃，它给人一种温馨、柔和的感受。

A.宴会开始时

B.宴会进行中

C.宴会结束时

D.视情况而定

正确答案：A

第7题：

在一般工程项目建设周期中,人力和费用投入过程的趋势变化是（）
A.开始慢一中间快一临近结束时慢 B.开始快一中间慢一临近结束时慢
C.开始快一中间快一临近结束时慢 D.开始慢一中间慢一临近结束时快

答案：A

解析：

【精析】通常，工程项目建设周期可划分为四个阶段：工程项目策划和决策阶段，工程项目准备阶段，工程项目实施阶段，工程项目竣工验收和总结评价阶段。大多数工程项目建设周期有共同的人力和费用投入模式，开始时慢，后来快，而当工程项目接近结束时又迅速减缓。

第8题：

一般来说,宴会要结束时,男主人应向主宾示意,让其作好离席的准备。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第9题：

滚筒式杀青机，当杀青快结束时投叶量要适当调整，否则最后出锅的叶子会出现（）。

A、干枯
B、含水量高
C、未杀倒
D、红边

正确答案:A

第10题：

在中餐宴会服务中要做到“（）”。

A、二轻一快
B、二轻二快
C、三轻一快
D、三轻二快

正确答案:C

当宴会快结束时，只有任性的男客舍不得回家（）

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