冷餐库房,对于蔬菜和水果的保存湿度可适当高些,一般保持在()之间。A、75-85℃B、75-90℃C、80-90℃D、85-95℃

题目

冷餐库房,对于蔬菜和水果的保存湿度可适当高些,一般保持在()之间。

  • A、75-85℃
  • B、75-90℃
  • C、80-90℃
  • D、85-95℃
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第1题:

平时多吃什么对于防治口腔出血有作用()

  • A、水果和蔬菜
  • B、蔬菜和肉类
  • C、肉类和水果

正确答案:A

第2题:

药品经营企业各库房相对湿度应保持在()之间?

  • A、[45%-65%]
  • B、[55%-65%]
  • C、[45%-75%]
  • D、[45%-80%]

正确答案:C

第3题:

发动机正常工作的温度是()。

  • A、55-65℃
  • B、65-75℃
  • C、75-85℃
  • D、85-95℃

正确答案:D

第4题:

昆虫生长的最适湿度范围是()

  • A、70-90%
  • B、75-85%
  • C、80-90%
  • D、75-95%

正确答案:A

第5题:

汽油发动机工作的正常温度一般是在()。

  • A、50-60℃之间
  • B、80-90℃之间
  • C、75-85℃之间

正确答案:C

第6题:

黑木耳整个出耳过程中,环境相对湿度应一直保持在85-95%。


正确答案:错误

第7题:

冷却物冷藏间的温度为(),相对湿度保持在85%~95%,它主要用于储存经过冷却的鲜蛋、水果和蔬菜等。


正确答案:2~4℃

第8题:

一般地说,肉类、水产品和禽类所需要的保存温度较蔬菜、水果高。


正确答案:错误

第9题:

扦插后空气湿度保持在()为宜。

  • A、50-60%
  • B、60-70%
  • C、70-80%
  • D、80-90%

正确答案:D

第10题:

保存机电产品的库房相对湿度一般应保持在()以下。

  • A、50%
  • B、70%
  • C、75%
  • D、80%

正确答案:B