在日常饮食中，多吃些含氨基酸和维生素的动物内脏、（），对抵抗噪音有益处。

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第1题：

患者女，65岁。其老伴刚被确诊为阿尔茨海默症，张护士为患者介绍痴呆患者的饮食注意事项，下列叙述不恰当的是

A、多吃含热量高的食物

B、多吃含蛋白质高的食物

C、多吃含纤维素高的食物

D、多吃含维生素高的食物

E、多吃含卵磷脂高的食物

参考答案：A

第2题：

佝偻病应多吃含维生素D和钙丰富的食物。

A对

B错

对
略

第3题：

以下哪项不是牙齿酸蚀症的预防措施

A、多吃些酸性物质

B、治疗可引起牙酸蚀症的疾病

C、增强牙对酸的抵抗力

D、避免酸性环境中与酸的接触

E、减少饮食中的酸对牙的侵蚀

正确答案：A

第4题：

含维生素B₁₂最少的是（）

A、猪肉
B、谷类
C、动物内脏
D、牛肉
E、乳类

正确答案:B

第5题：

应注意预防治疗中风的生活饮食调理包括（）

A、补充维生素E和维生素D
B、远离动物脂肪
C、多吃大蒜
D、吃低盐饮食
E、戒烟

正确答案:A,B,C,D,E

第6题：

患者女，65岁。其老伴刚被确诊为阿尔茨海默症，张护士为患者介绍痴呆患者的饮食注意事项，下列叙述不恰当的是

A.多吃含热量高的食物
B.多吃含蛋白质高的食物
C.多吃含纤维素高的食物
D.多吃含维生素高的食物
E.多吃含卵磷脂高的食物

答案：A

解析：

痴呆患者饮食的护理：①增加蛋白质饮食，尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上，其中首选鱼类。②摄入适量的无机盐和微量元素，如碘、锌、钙等。③高维生素饮食，维生素C与维生素E是天然的抗氧化剂、防衰老剂。④摄入一定量的脂肪，以植物油为主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多，又有健脑益智作用，每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退。要选择营养丰富、易消化，清淡的食物。故选A。

第7题：

小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（）

A、含维生素A丰富的食物
B、含维生素B1丰富的食物
C、含维生素C丰富的食物
D、含维生素D丰富的食物

正确答案:C

第8题：

下列选项孕中期饮食指导错误的是( )

A.少吃动物内脏

B.增加植物油的摄入，保证适宜的脂肪供给

C.增加动物性食品，保证充足的优质蛋白摄入

D.要多吃蔬菜水果，既补维生素，又补纤维素

正确答案：A

第9题：

日常生活中预防痛风的方法不包括：（）

A、少喝酒
B、多吃碱性食物
C、少吃米饭、馒头和面食
D、少吃动物内脏和海产品

正确答案:C

第10题：

含维生素B最少的是（）

A、猪肉
B、谷类
C、动物内脏
D、牛肉
E、乳类

正确答案:B

在日常饮食中，多吃些含氨基酸和维生素的动物内脏、（），对抵抗噪音

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