是单吃绿豆汤和红豆汤营养价值高,还是绿豆红豆混合吃营养价值高?(

题目

是单吃绿豆汤和红豆汤营养价值高,还是绿豆红豆混合吃营养价值高?()

  • A、单独吃
  • B、混合吃
  • C、都一样
  • D、不能混吃
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

柴鸡蛋和蛋鸡场产的鸡蛋营养价值()。

A.柴鸡蛋营养价值高

B.蛋鸡场产的鸡蛋营养价值高

C.完全相同

D.营养价值各有千秋,很难说孰优孰劣


正确答案:D

第2题:

动物油营养价值比植物油营养价值高。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

()不是文艺界人士就餐口味的要求。

A、要求菜肴鲜嫩

B、营养价值高

C、喜欢带刺激的菜品

D、喜欢吃蔬菜


参考答案:C

第4题:

随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母亲因一种汤获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是一种祛痘养颜品,其中三豆是哪三豆()

  • A、绿豆,黄豆,黑豆
  • B、黑豆,红豆,红小豆
  • C、绿豆,红豆,黑豆
  • D、绿豆,黑豆,红小豆

正确答案:D

第5题:

马铃薯营养价值高吗?


正确答案: 马铃薯块茎营养丰富,76%-85%是水分,干物质含量为15%-24%。在干物质中,淀粉及糖类占13%-22%,蛋白质占1.6%-2.1%。蛋白质营养价值很高,易于消化和吸收,相当于鸡蛋中的蛋白质,并含有8种人体不可缺少的氨基酸,特别是赖氨酸和亮氨酸等。同时含有多种维生素,如胡萝卜素(维生素A源)、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、烟酸(维生素pp)、抗坏血酸(维生素C.等8-9种和铁、磷、钾、钙等营养元素。还含有一定数量的脂肪和粗纤维。营养物质中以淀粉、蛋白质、铁、各种维生素含量最丰富,都显著地高于小麦、水稻和玉米等粮食作物。

第6题:

根据波特的五力模型,可能对稻香村生产的绿豆糕构成替代威胁的是( )。

A.稻香村生产的红豆糕

B.稻香村生产的绿豆冰激凌

C.其竞争对手蜀豆园生产的红豆糕

D.其竞争对手蜀豆园生产的绿豆冰激凌


正确答案:C
解析:替代产品指可由其他产业生产的产品或提供的服务,具有的功能大致与现有产品或服务功能相似,可满足消费者同样需求。显然C正确。

第7题:

植物油的营养价值高,所以应该只吃植物油。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第8题:

进口食品比国产食品营养价值高。( )


正确答案:×
国外产品成本高,因此,进口食品价格昂贵显而易见。

第9题:

“纳豆”的原料是?()

  • A、大豆
  • B、红豆
  • C、绿豆
  • D、豌豆

正确答案:A

第10题:

针对胆道蛔虫病,应用()等中药安抚蛔虫。

  • A、酸梅汤
  • B、绿豆汤
  • C、乌梅汤
  • D、红豆汤

正确答案:C