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我国规定：冷藏温度储存可控温度在（）。A、-4℃以下B、15℃以下C、16～20℃D、5～10℃以下

题目

我国规定：冷藏温度储存可控温度在（）。

  • A、-4℃以下
  • B、15℃以下
  • C、16～20℃
  • D、5～10℃以下
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第1题：

中药冷藏库的温度应控制在( )。

A.-4℃

B.0℃以下

C. 0℃以上，10℃以下

D.15℃以下


正确答案：C

第2题：

中药冷藏库的温度应控制在

A．-4℃

B．0℃以下

C．0～5℃

D．10℃以下，0℃以上

E．15℃以下，5℃以上


正确答案：D

第3题：

生鱼、肉类若长期保存,冷藏的温度应在()。

A、-4℃

B、-7℃—-10℃

C、-10℃—-15℃

D、-18℃以下


答案：D

第4题：

药材冷藏温度是

A:室温
B:10～20℃
C:0～10℃
D:0～4℃
E:20℃以下

答案：C
解析：

第5题：

冷藏养护技术的温度是

A、-4℃以下

B、-4℃～0℃

C、0℃～5℃

D、0℃～10℃

E、5℃～10℃


参考答案：D

第6题：

鲜乳的冷藏、储运温度应在( )。

A.10-15℃

B.4-6℃

C.10-12℃

D.15℃以下


参考答案：B


第7题：

冷藏养护技术贮存中药材，通常温度控制在

A、-4℃以下

B、-4℃～0℃

C、0℃～5℃

D、0℃～10℃

E、5℃～10℃


参考答案：D

第8题：

药材冷藏温度是

A．室温

B．10～20℃

C．0～10℃

D．0～4℃

E．20℃以下


正确答案：C

第9题：

冷藏温度是

A:室温
B:10～20℃
C:0～10℃
D:0～4℃
E:20℃以下

答案：C
解析：

第10题：

低温冷藏的温度应控制在（）。

A-4℃

B0℃以下

C0～5℃以下

D2℃～10℃

E15℃以下，5℃以上


D
略

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