摇瓶培养影响微生物的物理因素有哪些?

题目

摇瓶培养影响微生物的物理因素有哪些?

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相似问题和答案

第1题:

影响洗瓶效果的因素有哪些?


正确答案:温度、作用时间、碱液浓度。洗瓶效果基本上随着温度的升高、作用时间的延长以及碱液能读的提高而增强。由于标签脱落的时间要比污垢溶解的时间更长,所以除标装置之前必须留有足够的浸泡时间。

第2题:

影响摇瓶种子的质量因素很多,不正确的是()。

  • A、培养基的成分及装量
  • B、摇瓶转速
  • C、摇瓶在摇床中的位置
  • D、摇床在房间中的位置

正确答案:D

第3题:

在药品的微生物检验中,若作摇瓶培养,则15-20ml培养基/250ml的三角瓶,保证通气良好。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

富集培养的主要方法:即()(摇瓶培养)和()(连续培养)。


正确答案:分批式富集培养;恒化式富集培养

第5题:

产黄青霉摇瓶培养时,菌丝体形态对青霉素产量有何影响?为什么?


正确答案:产黄青霉液体培养时,菌丝体呈菌丝球状。菌丝球的大小和松紧程度影响菌丝的氧气和养料的传递,及代谢产物的排放。菌丝的长度还影响发酵液的粘度从而影响菌体的生长和代谢。细密的菌丝球利于青霉素产量增加。

第6题:

试述什么是摇瓶培养及摇瓶培养的优点?


正确答案: 摇瓶培养:依靠摇瓶在摇床上摇动振荡,使培养基液面与上方的空气不断接触,供给微生物生长所需的溶解氧。
摇瓶培养优点:通气量充足,溶氧好,菌体在振荡培养过程中,不断接触四周培养基而获得营养和溶解氧。其培养条件接近于种子罐。

第7题:

影响微生物的物理因素有()、()、()、()、()、()等。


正确答案:温度;干燥;渗透压;射线和紫外线;超声波;过滤除菌

第8题:

摇瓶培养(名词解释)


答案:一种培养好氧微生物的实验室用常规装置。一般是把微生物接种入装有少量培养液的三角瓶中,用纱布包裹瓶口,以利通气和严防杂菌进入,然后把它放在摇床上作有节奏的振荡,以不断提供氧气。

第9题:

实验室种子制备包括()

  • A、斜面、固体培养基、菌体制备和摇瓶液体种子制备。
  • B、茄子瓶、固体培养基、菌体制备和摇瓶液体种子制备。
  • C、斜面、茄子瓶、菌体制备和摇瓶液体种子制备。
  • D、斜面、茄子瓶、固体培养基、菌体制备和摇瓶液体种子制备。

正确答案:D

第10题:

影响氧传递速率的因素有哪些?为什么?进行摇瓶培养时,如何增加氧传递速率?


正确答案:搅拌,空气线速度,发酵液的物理特性,微生物生长,消泡剂,离子强度
搅拌:搅拌能把大的空气气泡打成微小气泡,增加了气-液接触面积和接触时间。搅拌使液体作涡流运动,延长了气泡的运动路线,即增加了气液的接触时间。搅拌使发酵液呈湍流运动,从而减少气泡周围液膜的厚度,减少液膜阻力。搅拌使菌体分散,有利于固液传递中的接触面积的增加。但过度强烈的搅拌使产生的剪切作用过大,对细胞的损伤增加。空气线速度:KLa值随搅拌功率PG和空气流量的增加而增大。当增加通风量时,空气线速度相应增加,从而增大溶氧
发酵液的物理特性:发酵液的密度、粘度、表面张力、离子浓度的变化会影响KLa,通常当发酵液浓度增大、粘度增大时,则KLa降低。因为液体粘度增大时,由于滞流液膜厚度增加,传质阻力就增大,同时粘度也影响扩散系数,致使通气效率降低。
微生物生长:随着微生物的生长、发酵液中细胞浓度的增加,会使KLa值逐渐变小,同时菌丝体形态不同也明显影响KLa值。
消泡剂:由于泡沫大量形成,菌体与泡沫形成稳定的乳浊液,影响了氧的传递。因而消除泡沫对溶氧有利。开始加入时会因消泡剂聚集在微生物细胞和气泡液膜表面,增加传质阻力,使KLa下降,引起溶氧浓度的暂时下降。但最终会有效改善发酵液的通气效率。
离子强度:由于电解质溶液中生成的气泡比在水中的要小得多,因而有较大的比表面积。在相同条件下,电解质溶液的KLa值比水中的大。并随电解质浓度的增加,KLa值也有较大增加。