说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。
第1题：
（）的“淮鱼须将淮水煮，江南水煮正相违”，赞美淮水煮淮鱼的本味鲜和秋冬白鱼的肥嫩鲜美。
第2题：
出现焚香的历史年代是（）。
第3题：
A明清
B唐宋
C秦汉
D先秦
第4题：
洪泽湖淮夷白鱼出了名，成了历朝皇帝的贡品，清蒸白鱼还成了淮扬菜最著名的名菜之一。
第5题：
淮扬特色面点始于（）之际，小吃的出现盛于隋唐之时，历史悠久。
第6题：
茶在（）已成为贡品。
第7题：
山水画《淮扬洁秋图》的作者是（）
第8题：
咕噜肉是()风味的代表菜。
A、四川
B、山东
C、广东
D、淮扬
第9题：
淮白鱼主要产在淮河流域的广大地区，尤其是古（）一带。
第10题：
淮白鱼一般不大，至多五六斤。