何谓大肠菌群？现有一固态粉状食品，如何测定其大肠菌群的最近似数（MPN）？
第1题：
大肠菌群最近似数指在（ ）g食品中大肠菌群可能存在的数量。
第2题：
第3题：
在卫生微生物检验中，如果样品为远期污染，那么
A、粪大肠菌群数和大肠菌群数均高
B、粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化
C、粪大肠菌群数和大肠菌群数均低
D、粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高
E、粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
第4题：
作大肠菌测定时，根据证实为大肠菌的阳性管数，查MPN检索表，报告每100ml（g）大肠菌群的（）。
第5题：
MPN是指（）。
第6题：
第7题：
食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。（）
第8题：
食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数(MPN)表示。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（MPN）表示。
第10题：
大肠菌群最近似数（MPN）