食品粉碎操作可以分为（）碎、（）碎、（）碎和（）碎。粉碎机械主要利用（）等综合作用对物料进行粉碎。
第1题：
固体物料粉碎前粒径与粉碎后粒径的比值称为
A．混合度
B．粉碎度
C．脆碎度
D．崩解度
E．溶解度
第2题：
如何区别碎积云、碎层云、碎雨云？
第3题：
A、粗碎
B、细碎
C、中碎
D、粉碎
第4题：
根据石块大小和要破碎的产品的粒度大小，破碎过程可分为哪几类？（）
第5题：
对于热可塑性性药物，其粉碎宜采用（）
第6题：
（）是指煤与矸石因受水浸泡后粉碎成泥状的程度。
第7题：
下列不属于样品制备阶段的是（）。
第8题：
适用于脆性、韧性物料以及中碎、细碎、超细碎等，因此具有“万能粉碎机’，之称的糊碎机是 （ ）
A.滚压粉碎机
B.胶体磨
C.冲击式粉碎机
D.球磨机
E.气流式粉碎机
第9题：
颚式破碎机在水泥厂方泛应用于物料的（）机械。
第10题：
破碎、磨碎、粗碎、中碎、细碎和粉碎的共性与区别是什么？