食品喷雾干燥中主要采用()、离心喷雾两种喷雾方式。

题目

食品喷雾干燥中主要采用()、离心喷雾两种喷雾方式。

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相似问题和答案

第1题:

常用于喷雾干燥器中的喷嘴有离心式喷嘴和()喷嘴。


正确答案:压力式

第2题:

喷雾干燥器的喷雾方式有上喷式和()两种。


正确答案:下喷式

第3题:

喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是( )。

A.喷雾干燥是液化技术

B.喷雾干燥适应于液态物料干燥

C.喷雾干燥适于连续化批量生产

D.喷雾干燥适于湿粒性物料的干燥


正确答案:B

第4题:

离心喷雾干燥设备喷雾室的直径与离心喷雾机的转速成反比,液滴射程(即喷矩)与液滴直径成正比。


正确答案:正确

第5题:

喷雾干燥器常用的喷嘴有离心式和()两种。


正确答案:压力式

第6题:

喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是()

  • A、喷雾干燥是液化技术
  • B、喷雾干燥适应于液态物料干燥
  • C、喷雾干燥适于连续化批量生产
  • D、喷雾干燥适于湿粒性物料的干燥

正确答案:B

第7题:

制备软磁料粉时,使用的喷雾干燥器的喷雾方式有()和下喷式两种。


正确答案:上喷式

第8题:

喷雾干燥依据雾化器形式不同分为:()喷雾干燥、()喷雾干燥和()喷雾干燥。


参考答案:(压力式) (离心式)(气流式)

第9题:

叙述离心喷雾干燥的雾化操作原理及其优点。 


正确答案:原理(采用雾化器将料液分散成液滴,并用热空气干燥雾滴完成脱水干燥过程,常用于各种乳粉,鸡蛋粉等粉体食品的生产);优点(1干燥时间短2适于热敏性物料干燥3容易通过改变操作条件调节产品质量指标4不需粉碎,具有较高速溶性5保持食品卫生,减少污染)

第10题:

离心喷雾干燥工段的排风机比送风机的功率大,目的是使离心喷雾干燥塔内形成负压。


正确答案:正确