真菌毒素中毒？

题目

真菌毒素中毒？

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

该食物中毒属

A．氰苷中毒

B．真菌毒素中毒

C．细菌性食物中毒

D．有毒动物中毒

E．细菌毒素食物中毒

正确答案：A
(答案：A)苦杏仁中含有氰苷，在酶和酸的作用下释放出氰氢酸，氰氢酸被吸收入血后，氰离子可与细胞色素氧化酶中的铁结合，致使呼吸酶失活，导致组织缺氧，潜伏期多为1～2小时，主要症状为缺氧表现，前驱症状可有恶心、呕吐、头痛等，随着组织细胞缺氧加重，病人出现不同程度的呼吸困难。

第2题：

引起有毒动植物食物中毒的是______。

A.河豚中毒

B.砷中毒

C.毒蕈中毒

D.真菌及其毒素食物中毒

参考答案：AC

第3题：

黄曲霉毒素与哪项有关

A:引起肿瘤

B:条件性真菌感染

C:致病性真菌感染

D:真菌性中毒

E:真菌变态反应性疾病

正确答案：A
解析：黄曲霉的毒素与恶性肿瘤，尤其是肝癌的发生密切相关。

第4题：

与黄曲霉毒素有关是？（）

A、致病性真菌感染
B、条件性真菌感染
C、真菌变态反应性疾病
D、真菌性中毒
E、引起肿瘤

正确答案:E

第5题：

人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）

A、真菌毒素中毒
B、动物性食物中毒
C、细菌性食物中毒
D、化学性食物中毒

正确答案:B

第6题：

真菌及其毒素食物中毒属于有毒动植物食物中毒。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第7题：

下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是（）。

正确答案：C
【考点】赤霉病麦毒素中毒表现赤霉病麦毒素中毒表现为：症状多为头昏，恶心、胃部不适、有烧灼感，呕吐、乏力，少数有腹痛、腹泻，颜面潮红。重者出现呼吸、脉搏、血压不稳，四肢酸软、步态不稳似醉酒。一般停止食用病麦后1～2天，即可恢复。

第8题：

粮食真菌毒素污染及其毒素中毒假说认为T-2毒素是大骨节病的病因，T-2毒素主要由哪种真菌产生

A、镰刀菌

B、麦角菌

C、黄曲霉

D、白曲霉

E、子囊菌

参考答案：A

第9题：

黄曲霉毒素中毒是人、畜共患的真菌毒素中毒病。

正确答案:正确

第10题：

摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）

A、真菌毒素中毒
B、细菌性食物中毒
C、化学性食物中毒

正确答案:B

真菌毒素中毒？

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容