油脂精炼时脱色处理使用的是()

题目

油脂精炼时脱色处理使用的是()

  • A、氢氧化钠
  • B、活性炭
  • C、热水
  • D、真空加热
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第1题:

某大型污水处理厂出水水质指标中,大肠菌群数及色度不符合要求。如果处理系统工艺要求不能增加出水中的盐分,选择下列哪项处理方法是最适合的?( )

A.氯气消毒、脱色
B.二氧化氯消毒、脱色
C.臭氧消毒、脱色
D.次氯酸钠消毒、脱色

答案:C
解析:
以上四种工艺只有央氧不增加出水中的盐分。

第2题:

怎样对大豆油脂进行脱色处理?


正确答案: 豆油中常含有胡萝卜素、叶黄素和叶绿素等呈色物质,这些色素虽然在脱胶和脱酸过程中除去一部分,但是绝大部分仍留在油中使得产品具有一定的颜色,要想除去这些色素,必须经过脱色工序。油脂的脱色方法较多,现主要用活性漂土吸附油脂中的色素及其他杂质,使油脂变为无色或浅色。

第3题:

油脂精炼(名词解释)


本题答案:就是以利用压榨法或溶剂浸出法等制油方法所得到的毛油(原油)为原料,根据油脂与其中所含杂质在性质上的差异,采取一定的工艺措施,将油脂与杂质分离开来,以提高油脂食用和储藏稳定性与安全性的过程。

第4题:

油加热预熟处理是将食物中水分脱去,或使原料()的方法。

  • A、脱色、增味、变脆
  • B、上色、增味、变软
  • C、脱色、增香、变软
  • D、上色、增香、变脆

正确答案:D

第5题:

在重结晶时往往需要加入脱色剂煮沸以除去其中的()杂质和()杂质。脱色作用的原理是(),脱色剂的用量一般为粗样品重量的()。


正确答案:有色;树脂状;物理吸附;1-5%

第6题:

润滑油再生处理的化学处理层序是:酸洗、碱洗、()、脱水与脱色。

  • A、升温
  • B、水洗
  • C、沉淀
  • D、过滤

正确答案:B

第7题:

油脂精炼


正确答案:就是以利用压榨法或溶剂浸出法等制油方法所得到的毛油(原油)为原料,根据油脂与其中所含杂质在性质上的差异,采取一定的工艺措施,将油脂与杂质分离开来,以提高油脂食用和储藏稳定性与安全性的过程。

第8题:

最佳处理方法为

A.外脱色

B.内脱色

C.贴面修复

D.牙髓治疗

E.再矿化疗法


正确答案:C

第9题:

瓦楞纸箱油墨的耐摩性使用专用摩擦布,垂直瓦楞方向,速度约(),非UV处理的彩箱擦拭(),UV处理的彩箱擦拭(),脱色程度在图示范围内。


正确答案:60次/分钟;260次;600次

第10题:

油脂精炼中通常采用的物理方法有()、()、()等。


正确答案:沉降;水化脱胶;吸附脱色,等