基本味觉是哪四个?各种味觉的舌部下敏感区域是哪里?
第1题:
甜、酸、苦、咸被称为基本味觉。
第2题:
味觉可分为()、()、()、()四种基本味觉。
第3题:
烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()。
A、化学味觉
B、物理味觉
C、心理味觉
D、基本味觉
第4题:
基本味觉是通过唾液中的()进行传达的。
第5题:
舌尖可以辨别的基本味觉是()
第6题:
在基本味觉中最敏感处:酸在舌的()处,苦在舌的()处,甜在舌的()处,咸为()处。
第7题:
基本味觉是()、()、()、()和鲜嚼。
第8题:
基本味觉是通过唾液中的酶进行传达的。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
化学物质作用于感觉器官而引起的味觉和嗅觉,称为化学味觉。一般来说,化学味觉分为()、()、()、()四个基本味觉。
第10题:
人的基本味觉有哪几种?