在蛋白质显色反应中，常用于检测蛋白质是否水解完全的反应是（），此反应需要向溶液中加入（）和NaOH试剂。
第1题：
淀粉、葡萄糖、蛋白质在一定的条件下均可发生水解反应。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
葡萄糖中蛋白质的检查方法是
A、蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀
B、蛋白质遇热产生沉淀
C、蛋白质遇酸产生沉淀
D、蛋白质与显色剂作用显色
E、蛋白质在紫外区有吸收，在紫外区测定的吸收度
第3题：
A.水解反应
B.显色反应
C.变性
D.盐析
第4题：
葡萄糖中蛋白质的检查方法为（）
第5题：
第6题：
强心苷通过水解反直常得到脱水苷元的反应是
A、温和的酸水解
B、强烈的酸水解
C、温和的碱水解
D、强烈的碱水解
E、酶水解
第7题：
第8题：
葡萄糖中蛋白质的检查方法
A．蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀
B．蛋白质遇热产生沉淀
C．蛋白质遇酸产生沉淀
D．蛋白质与显色剂作用显色
E．蛋白质在紫外区有吸收，在紫外区测定的吸收度
第9题：
临床上检验患者尿中蛋白质，利用蛋白质受热凝固的性质，这属于（）
第10题：
双缩脲反应是指蛋白质在（）溶液中与（）结合，生成（）络合物的反应。