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在食品工业中如何正确看待丝状真菌？

题目

在食品工业中如何正确看待丝状真菌？

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相似问题和答案

第1题：

真菌可分为哪几类（）

  • A、酵母菌、丝状真菌、大型真菌
  • B、酵母菌、丝状真菌、显微藻类
  • C、酵母菌、显微藻类、大型真菌
  • D、显微藻类、丝状真菌、大型真菌

正确答案:A

第2题：

在丝状体培养中如何调节光照与控制水温？


正确答案:（1）调节光照
①丝状体的生长阶段
北方平养条斑紫菜丝状体，日最高照度应控制在3000lx左右，南方挂养坛紫菜丝状体，日最高照度应控制在1500~2500lx，才能使丝状体较快的生长。
挂养丝状体，需要进行倒置，调节上下层光照，使其均匀生长。一般15~20天倒置1次。倒置工作在培养后期不再进行。这一时期的光照时间以全日照为宜。
②膨大藻丝的形成阶段在高温期前（8月份以前），分别给于1500lx左右和1000~1500lx的日最高照度；高温期后分别给予750lx左右和800~1000lx的日最高照度。光照时间以10~12h为宜。
③壳孢子形成时期膨大藻丝大量形成以后，应将日最高照度进一步减弱到500~800lx（条斑紫菜照旧）。每天的光照时间缩短到8~10h，以促进壳孢子的形成。
（2）控制水温
坛紫菜采果孢子通常在春节过后进行，为了使果孢子能更快地萌发生长，往往关闭窗户保温。随着季节的更替，气温、水温逐日上升，到了夏天，室内温度升高较快，就要开窗通风，以免高温引起病害。池水温度，条斑紫菜丝状体不宜超过28℃；坛紫莱丝状体一般控制在29℃以下为宜。当壳孢子大量形成时，如果这时水温下降较快，应及时关窗保温，避免壳孢子提前放散，如果水温高可利用夜间开窗降低水温。

第3题：

如何正确看待历史中偶然性与必然性的关系？


参考答案：必然性是社会历史发展过程中合乎规律的，不以人的意志为转移的、一定如此的趋向，是一定条件下的不可避免性。历史的偶然性则是历史发展过程中并非确定的东西，它可以出现，亦可以不出现，可能这样出现，亦可能那样出现。
二者是对立的，它们是事物发展的两种不同趋向，产生的原因以及在事物发展中的地位和作用不同。
二者是统一的，其表现是：
①必然性总是通过大量的偶然性表现出来，由此为自己开辟道路，没有脱离偶然性和纯粹必然性；
②偶然性是必然性的表现形式和必要补充，偶然性背后隐藏着必然性并受其制约，没有脱离必然性的纯粹偶然性；
③必然性和偶然性可以在一定条件下互相转化。必然性和偶然性辩证关系的原理，对指导科学研究和社会实践有重大意义。

第4题：

如何正确看待庄子的人生哲学？


正确答案: 庄子的人生哲学是对人生的理想境界和实践方法的思考，它立足个人生存的困境并试图超脱出来，这是庄子思想的核心部分。庄子生活在战国中期，这是一个沉沦的时代，庄子深刻理解并怜悯时代的痛苦，因此，如何从怜悯世人的苦难与罪恶的精神重压下求得解脱，就成为他的思想的核心内容。庄子取法老子的“道”和“无为”，强调个体生命对痛苦的解脱，但由于在现实中无法实现，所以只能作精神上的无为和逍遥，在虚静的心灵世界幻想与自然冥合为一，获得精神自由。

第5题：

下列表述中最符合绵霉属特征的是（）

  • A、外菌丝呈分支，多核有隔膜。菌丝宽度较宽，是丝状真菌中菌丝最宽的一种
  • B、外菌丝细小，二叉状分支，多核无隔膜
  • C、外菌丝多核有隔膜，菌丝宽度较细小，是丝状真菌中菌丝最细小的一种
  • D、外菌丝直而粗壮，二叉状分支，多核无隔膜，只在形成繁殖器官时才形成隔膜。菌丝宽度是丝状真菌中菌丝最宽的一种

正确答案:D

第6题：

如何正确看待分子标记技术在作物育种中的发展？


正确答案: 近十年多来，分子标记的研究已经得到快速发展，在许多作物中已定位了很多重要性状的基因，但育成品系或品种的报道还相对较少。
究其原因主要有：
①标记信息的丢失。标记仍然存在，但由于重组使标记与基因分离，导致选择偏离方向；
②QTL定位和效应估算的不精确性；
③上位性的存在，由于QTL与环境、QTL与QTL间存在互作，导致不同环境、不同背景下选择效率发生偏差；
④标记鉴定技术有待进一步提高。
尽管近年来标记鉴定技术在实用性及降低成本方面都得到了很大发展，但对于大多数实验室来说，MAS还是一项费时耗资的工作。尽管目前MAS的成功应用还存在诸多困难，但分子标记辅助育种选择体系已在许多作物，特别是主要农作物中建立起来。分子育种技术已开始在部分常规育种无法解决的问题上展现出明显的优越性。同时，一种基于分子标记技术的新育种研究思路——设计育种已初露端倪。相信在不久的将来，随着分子生物技术的进一步发展以及各种作物图谱的日趋饱和，MAS会发挥它应有的作用。

第7题：

应该如何正确看待西方的传播制度理论？


正确答案: 西方的传播制度理论有概念化、简单化、主观片面的缺陷，有些甚至不是严格意义上的传播制度理论。他们在分析问题时常用的四个切入点也并不能使问题泾渭分明。
首先，在传播事业由谁主办这一切入点上，大众传媒究竟是民营还是国营，这两种形式早已打破，而且并存，“由谁主办”只是形式上的表面现象而已；
其次，在传播媒介为谁讲话这一问题上，全球的传播媒介亦大同小异，都有是政治或经济强势集团的代言人而已；
第三，在以何种形式讲话这一切入点上，资本主义制度下的传播媒介并非总是“以非政治方式进行告知或教育”，是否以政治方式处理消息或新闻并不能成为区别不同传播制度的一个显著特点；
第四，世界上没能不受控制和约束的新闻自由，媒介能否不受控制而自由地讲话也就不能成为区分的标准。
所以，西方的传播制度理论并不是严谨科学的理论。

第8题：

发生污泥膨胀后可采取在回流污泥中投加漂白粉或液氯，杀灭丝状菌或真菌。


正确答案:正确

第9题：

如何正确看待性？


正确答案:（1）摆正性与爱的关系
（2）正面了解性的知识
（3）健康的性行为
（4）摆正性与爱的关系
性不等于爱：不能用性去获得爱、保全爱；
性并非大学生活的全部；
性的礼仪：尊重他人的感受，尊重恋人的感受。

第10题：

在教育管理中，如何正确看待算术平均数？


正确答案:算术平均数有很多优点，是较好的集中量数，它是一组数据整体水平的较好代表值。但它易受极端数值的影响。因此，在教育管理中，仅以平均数来看待教师的教学效果是不够科学的，它容易使教师忽视差生，甚至讨厌差生。

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