许多果蔬原料采用（）进行分级。
第1题：
光电式果蔬分级机中，（）果蔬分级机与输送速度无关。
第2题：
果蔬分级包括（）分级、成熟度分级和（）分级。
第3题：
依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分为（）和（）两种。
第4题：
为何鲜切果蔬较果蔬原料更难贮藏？
第5题：
简述果蔬原料的加工适性及原料选择的依据。
第6题：
果蔬原料清洗包括什么？
第7题：
果蔬分级包括大小分级、（）分级和色泽分级。
第8题：
果蔬制定分级标准的目的与意义？
第9题：
什么是分级？果蔬分级的目的是什么？
第10题：
果蔬脆片是今年来研究开发的一种果蔬风味食品，它以新鲜果蔬为原料，采用真空低温油炸技术或（）等加工而成。