关于婴儿断奶食品添加方法,哪点是不正确的。()

题目

关于婴儿断奶食品添加方法,哪点是不正确的。()

  • A、先鱼蛋肉,后谷类蔬菜水果
  • B、铁强化的谷类作为第一个固体食品
  • C、配方奶可作为母乳外能量,蛋白质和微量营养素的补充
  • D、6~8个月龄以上婴儿提供可咀嚼食物
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第1题:

《食品卫生法》中关于婴儿食品的规定,不正确的是()。

A.婴儿食品是指满足婴儿正常生长发育所需的食品

B.主食品是指含有婴儿生长发育所需的营养素的主要食品

C.辅食品是指根据婴儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求增加而添加气态营养素的辅助食品

D.婴儿食品必须符合地方工商管理部门制定的规定


正确答案:D

第2题:

添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是( )。


正确答案:A
【考点】婴儿辅助食品的添加原则婴儿4~6个月,添加辅助食品时,应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类,它们不仅能为婴儿提供能量,并能训练婴儿的吞咽功能。

第3题:

为了保护消费者的安全,我国对食品添加剂的使用有着严格的要求,未经允许不得在下列哪类食品中加入食品添加剂

A、饮料类食品

B、老年食品

C、保健食品

D、强化食品

E、婴儿及儿童食品


参考答案:E

第4题:

试述婴儿辅助食品添加的内容与方法。


正确答案: 从6月龄开始,需要逐渐给婴儿补充一些辅助食品,简称为“辅食”。
添加辅食的顺序应该为:首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)及动物性食物:如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥(松),建议动物性食物添加的顺序为:蛋黄泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。
辅食添加的原则是:每次添加一种新食物,都要由少到多、由稀到稠循序渐进;逐渐增加辅食种类,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。建议从6月龄时开始添加泥糊状食物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7~9月龄时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末),10~12月龄时,大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

第5题:

关于小儿断奶的方法不正确的是()

  • A、一般婴儿在10~12个月可完全断奶
  • B、断奶最好在春秋季进行
  • C、断奶应果断,一次做到
  • D、有病时,可暂缓至病愈后进行
  • E、最迟不晚于1岁半断奶

正确答案:C

第6题:

关于小儿断奶的方法不正确的是

A、一般在婴儿10~12个月完全断奶

B、断奶最好在春秋季进行

C、断奶应果断,一次到位

D、有病时,可暂缓至病愈后进行

E、6个月以上婴儿要及时添加换乳食品


参考答案:C

第7题:

A.开始添加谷类食品
B.应完全断奶
C.开始添加鱼肝油
D.添加含铁丰富的食物
E.开始使用强化铁的谷物

3~4个月婴儿(  )。

答案:A
解析:

第8题:

关于辅食添加,下面叙述正确的是

A.可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品

B.至少在婴儿6个月内,断奶食物应尽量避免含调味品多的膳食

C.至少在婴儿6个月内,断奶食物应尽量避免含盐量多的膳食

D.至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食

E.配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物


正确答案:ADE

第9题:

关于断乳的时间与照料描述正确的是()。

  • A、一般母乳喂养的婴儿出生后6个月以内断乳
  • B、母亲的乳量再多,也要在1岁前断奶
  • C、断奶完成后添加补充食物
  • D、断乳后,根据婴儿的月龄摄入适宜的配方奶粉

正确答案:D

第10题:

添加婴儿辅助食品的科学依据不包括()。

  • A、3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
  • B、学习吃食物,为断奶做准备
  • C、培养良好的饮食习惯
  • D、适应婴儿消化系统需要
  • E、适应婴儿心理发育需要

正确答案:A

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