食品中毒是指由（）等引起的爆发性中毒。
第1题：
食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。()
A.对
B.错
第2题：
食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。
第3题：
副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的（）经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是（）
第4题：
由食品污染引起的食物中毒是（）。
第5题：
下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是（）。
第6题：
产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒，多发生在 ，引起中毒的食品多为
A.冬春季、淀粉类食品
B.冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C.夏秋季、淀粉类食品
D.夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E.冬春季、植物发生食品
第7题：
食物中毒可疑食品中检出变形杆菌，则可判定该食物中毒是由变形杆菌引起。
第8题：
食品中毒是指由( )等引起的爆发性中毒．
A．细菌性
B．化学性
C．物理性
D．有毒动植物
第9题：
沙门菌食物中毒多是由（）性食品引起。
第10题：
（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。