近朱者赤，近墨者黑。

“近朱者赤，近墨者黑”反映了环境因素对人发展的影响。

此说法错误。虽然环境在人的身心发展中起着重要的作用，但是它不能是决定性的作用。(1)环境是人的发展的外部条件。一个人的身心能否得到发展和发展到什么程度，都与他所处的社会环境分不开，社会环境是儿童得以发展的现实条件和现实源泉，对人的发展起着重要的不可替代的作用。(2)环境具有给定性，但是环境的给定性并不意味着人的发展，人的命运已经被确定了、注定了。人的发展还有非常广阔的机遇，还有很多可能性与不确定性。尽管外在的客观环境对人的发展具有不可或缺的重要影响，可是，环境是一个非常丰富、复杂且变动的条件，而人是具有能动性的主体，人对环境还有选择性。(3)环境对人的发展的制约作用离不开人对环境的能动活动。环境的给定性离不开主体的选择性，环境的给定性不但不会限制人的选择性，而且正是因为有了环境的给定性，反而激发了人的能动性、创造性。

“近朱者赤，近墨者黑”是指靠着朱砂的变红，靠着墨的变黑。比喻接近好人可以使人变好，接近坏人可以使人变坏，指客观环境对人有很大影响。

“近朱者赤，近墨者”反映了环境对人的潜移默化作用，会影响人的发展，但却不是人的发展的决定因素。因为人们接受环境影响不是消极、被动的，而是积极的能动的实践过程。

“近朱者赤，近墨者黑”是说靠着朱砂的变红，靠着墨的变黑;代指客观环境对人有很大影响。“青出于蓝而胜于蓝”比喻人经过学习或教育之后可以得到提高，常用以比喻学生超过老师或后人胜过前人，故A选项错误。“蓬生麻中，不扶自直”比喻生活在好的环境里，得到健康成长，故B选项正确。“皮之不存，毛将焉附”比喻事物失去了借以生存的基础，就不能存在，故C选项错误。“山河易改，本性难移” 指习惯成性，很难改变，故D选项错误。故本题答案选B。

环境为人的身心发展提供了多种可能，包括机遇、条件和对象。